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干锅土豆片,超级下饭有木有

往事知多少 发表于 2019-5-13 12:09:08
微信图片_20190513115425.jpg

说点什么呢,两个字,好吃!

用料  

以下食材根据你的口味决定放多少

土豆

豆瓣酱

葱花


酱油


辣椒粉

做法

1.土豆削皮洗净


微信图片_20190513115908.jpg

2.切成均匀的片,不要太薄噢~


微信图片_20190513115912.jpg

3.锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,

二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好

微信图片_20190513115915.jpg

4.锅里放油,把土豆片两面煎黄备用


微信图片_20190513115918.jpg

5.锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香


微信图片_20190513115921.jpg

6.把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,

然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可。


微信图片_20190513115923.jpg


开动喽~

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思文 发表于 1 小时前 来自手机
卖相很诱人

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