说到沧州火锅鸡, 那可算是吃货届的网红明星了, 分量超足的鸡肉,麻辣鲜香的味道,
据说吃一口就上瘾~
来自沧州的火锅鸡,咱们亦庄也有了, 让舌尖跳舞的“吃鸡”体验, 想不想感受一番? (文末套餐优惠,赶紧下单哟~)
隐酌火锅鸡,是来自火锅鸡发源地 ——河北沧州的知名连锁品牌, 在火锅鸡行业中的名气可谓不容小觑! 亦庄的这家,就位于鹿海园四里, 将地道的沧州滋味带给亦庄的各位, 这不,美食上桌了~
盛满鸡肉的铜火锅一上桌, 就馋得小编眼里要冒小星星! 这满满当当的一大锅,都要溢出来了! 忍住口水,先拍照!
看这色泽,看这分量, 大块大块的鸡肉中,点缀着密密的芝麻, 鲜红的辣椒,青绿的香葱, 飘着诱人的香气,美味呼之欲出!
架上小炉子, 铜锅很快“咕嘟咕嘟”地冒起了热气, 浓郁的酱汁在鸡肉间跳跃, 香味愈发浓郁诱人了!
隐酌家的火锅鸡里,
全是精选的鸡腿肉,还有鸡翅和鸡蛋, 夹起一块来咬下一口, 鸡皮软弹、鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁。
渗透进每一块鸡肉的麻辣滋味,
极有层次感地在口中扩散**: 麻、辣、鲜、香,
这麻辣,不呛不燥,不是重口味, 吃了也不会轻易上火~
鸡腿肉质饱满、口感细腻, 鸡翅嫩滑入味,每一块都吃的过瘾!
这不是土豆,这是黄金脆皮蛋~
不要小瞧锅中这两颗鸡蛋,
油炸后的鸡蛋外皮有着微微的焦脆感, 也裹足了锅中酱汁的浓郁滋味,
没想到,鸡蛋也能如此有滋有味~
隐酌的鸡肉,煮久了也不会变老, 越煮还越入味, 那渗透到每一根肉纤维中的鲜香, 会令人过齿难忘~
△ 吃火锅鸡最好的拍档自然是香醋蒜泥, 这可是沧州人的正宗吃法!
没有香醋蒜泥的火锅鸡可是不完整的!
火锅鸡好吃的秘密都藏在一方匠心里,
精心挑选的每一种食材, 都是美味的基础。 食材中最重要的,自然是鸡肉了。
隐酌对于鸡肉的品质要求可是很高的。 当天采购的新鲜鸡肉, 没有肥油,清爽不腻, 加入精心挑选的调料,大锅爆炒之后, 才有了火锅鸡的麻辣鲜香。
采购自四川的青麻椒,成就麻香滋味, 印度椒和子弹头,是醇正辣味的来源, 还有郫县的豆瓣酱, 纯天然无添加的秘制料……
各种好料加持,怎能不好吃?
将爆炒过的鸡肉加入铜锅, 浇上浓稠味美的鸡汤原汁, 再撒上香葱、白芝麻,就能盛上桌了, 美味和颜值都不赖!
吃完鸡肉, 锅中的浓郁汤汁可不能浪费了, 配菜涮起来! 吃完鸡肉涮火锅,这样的吃法也算特色了。
喜欢清淡的朋友, 可以点上一份蔬菜拼盘、菌菇拼盘;
喜欢吃肉的朋友, 还可以点上羊肉、毛肚、虾仁等好料… 小编我强忍着克制住了自己的食欲,
还是多吃点蔬菜吧…
如果您的食量够的话,
还有角饼、火锅面等可以加料哦! 再来点凉菜、饮料,就更棒了!
餐厅的环境和装修也颇有个性, 工业风的桌椅,设计感十足, 红色的墙壁,黄色的沙发,
碰撞出充满年轻活力的强烈视觉对比。
那句醒目的“永远年轻,永远热泪盈眶”, 还有那一张张照片里, 曾经陪伴过许多人的青春岁月的 摇滚歌手和乐队,
都能勾起食客们关于年轻的回忆。
【门店地址】 亦庄博兴七路与泰河一街交叉口 鹿海园四里北门最西侧底商
【营业时间】 10:30-14:00,16:30-22:00 【咨询电话】 18610000536
亦庄好店专属福利
原价193元的4人套餐做福利啦!
【套餐内容】 火锅鸡1份:含秘制腿翅、黄金脆皮蛋 菜品:蔬菜拼盘1份 精美凉菜2份:老醋花生、五香豆腐丝 主食2选1:角饼/火锅面 自制饮品2选1:鲜柠檬汁/柚子蜜茶
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