嘴馋时,我会自己鼓捣些吃食来。除了做菜,就是玩玩烘焙。我相信,甜品能为人提升幸福感。 入坑时做的第一道点心是红遍朋友圈的牛扎糖~ 用料 棉花糖 150克 黄油 35克 全脂无糖奶粉 80克 脱皮花生仁 160克
来张全家福~
小火融化黄油~
白白胖胖的棉花糖好q弹~还没开始就偷吃了好几颗……
继续小火慢慢咕嘟,直到棉花糖完全融化~
搅搅搅,不停的搅,千万不要糊锅啦。 软妹子没劲没关系,男朋友这时候得发挥作用~哈哈哈~
倒入花生~翻版均匀就好了
整形~切块~
自己做的牛轧糖味道醇香清甜,而且原材料也不贵,比起外面买的要划算很多呢~ 生活理应多点甜~
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